Baking Part One

Alhamdulillah...percubaan pertama menjadi... =)

I like it...

Kawan2 jom la cuba...

ni resipi amik kt resipi.net kalau tak silap... (dah byk sgt recipe di 'copy' sampai confuse)

itulah akibat obses nak 'baking' =P

KEK COKLAT MOIST MYRA [BeeComel]

A

2 cwn tepong gandum 

1 cwn koko

2 cwn gula

2 s/t soda bikarbonat

1 s/t baking powder

B

1 1/2 cwn air sejuk (dari peti ais)

2 s/t nescafe (dilarutkan dlm sedikit air panas)

1 s/t esen vanila

C

1 cwn butter cair (250gm butter dicairkan)

2 biji telor (slighly beaten)

1 cwn susu cair

Cara:

1. Adunan A di ayak 3 kali. 

2. Campurkan adunan B & C. 

3. Masukkan bhn basah kedlm adunan bahan A. Sebatikan adunan. 

4. Masukkan adunan tepung sedikit2 dlm bhn basah sambil kacau. (FYI-adunan kek ini cair dan agak berbintil jika tdk disebatikan dengan betol) 

5. Tuangkan sebatian adunan kedalam bekas cupcake 3/4 bekas. 

6. Kukus selama lebih kurang 15min @ sampai cucuk lidi tak melekat lagi.